Около половины образцов продукции, взятых в местах общественного питания в Краснодаре, оказались непригодными для употребления в пищу.
- На днях сотрудники ГУП «Кубань» и КГУ «Испытательная пищевая лаборатория» в рамках программы «Качество» проверили 10 точек общественного питания, среди которых были столовые, кафе в центре города и лотки на Привокзальной площади, - рассказывает ведущий консультант краевого департамента потребительской сферы и рынка алкогольной продукции Эльвира Миненко. - Все пробы были отправлены в лабораторию. Специалисты сделали 5 посевов бактерий и получили ужасающие результаты.
Негативные результаты исследований дали 41% образцов, в 18% была обнаружена кишечная палочка. Выяснилось, что основной процент некачественной продукции был отобран в местах общественного питания на Привокзальной площади. Практически все булочки и бутерброды просрочены.
Рейтинг
Текущий рейтинг: -1
Оцените эту статью:
Комментарии
Оставить комментарии могут только авторизованные пользователи.
Предыдущая
